La cocina de la Taberna del Alabardero Beach Club selecciona el mejor producto para elaborar los platos de carta. Además, fuera de carta las sugerencias del chef son siempre un homenaje a la cultura gastronómica andaluza.
Lentejas estofadas con verduras (lunes) 17,00€
Garbanzos con choco y espinacas (martes) 17,00€
Guiso de patatas con chorizo (miércoles) 17,00€
Alubias con almejas (jueves) 17,00€
Ensaladilla rusa con ventresca de atún 14,60€
Aguacate al horno de leña, salmón ahumado y huevo pochado 16,50€
Ensalada de tomate, ventresca de atún y cebolla fresca con vinagreta de albahaca 16,00€
Ensalada de pimientos asados, higos secos, manzana y queso de cabra 16,90€
Salmorejo con jamón y huevo 13,50€
Guacamole con totopos 15,80€
Jamón ibérico bellota, tostas y tomate 24,50€
Queso manchego (dehesa de los llanos, medalla de oro, leche oveja cruda) 17,50€
Taco de costilla de ternera con pico de gallo y salsa siracha 7,50€
Gambones al pil-pil 17,00€
Ceviche de corvina y zamburiñas en su concha con pasión y mango 21,50€
Gambas blancas a la plancha 25,00€
1/2 Bogavante a la brasa, huevo frito y patatas 36,50€
Ostras al natural 5,50€ / ud
Ostra en ceviche de pasión granizado 5,70€ / ud
Ostra con ponzu 5,70€ / ud
Boquerones malagueños crujientes 16,00€
Cazón en adobo casero 16,00€
Puntillitas de la lonja de Málaga 17,00€
Calamares fritos con mayonesa de cítricos 18,00€
Calabacín con gambas de cristal & huevo frito 15,60€
Croquetas de marisco 14,90€
Patatas con huevo frito y bacalao confitado 18.00€
Entrecot de vaca madurada premium con patatas panaderas y verduras a la brasa 28,00€
Solomillo de ternera a la brasa con patatas panaderas y verduras 26,50€
Chuletillas de cordero lechal con patatas salteadas y pimientos asados 29,50€
Carrillera ibérica con cremoso de patata trufada y jugo de vino 22,50€
Lubina a la bilbaína con patatas panaderas 24,50€
Pulpo con patatas rotas a la brasa 25,50€
Lomo de rodaballo a la brasa con patatas panaderas 24,50€
Pescado del día de la lonja 24,50€
Ración patatas fritas 8,00€
Ración verduras salteadas 8,00€
Patatas panaderas 8,00€
Aros de cebolla frita 9,50€
Pimientos tipo Padrón (dulces) 8,50€
Extra de ensalada 7,50€
Arroz al vapor 7,80€
Pregunte por las sugerencias del día
Arroz a banda con gambones 19,90€
Arroz a banda con gambones y calamar plancha 28,00€
Arroz negro con pulpitos y gambones 20,50€
Arroz a banda con gambones y vieiras con verduritas 25,50€
Fideuá con choco y gambones 19,90€
Fideuá negra con pulpitos y langostinos 19,90€
Paella de pollo y verduras 21,50€
Arroz mixto (pescado, pollo, gambones y verduras) 21,90€
Arroz Alabardero (bogavante, gambones, vieira, cigala) 45,00€
Arroz de rabo de toro y alcachofas confitadas 25,50€
Arroz de bogavante (seco o caldoso) 39,00€
Arroz de verduras (ajetes, setas, espárragos, judías verdes) 19,50€
Arroz marisco, gambones, langostinos, cigalas 25,50€
Arroz de ajetes con langostinos 24,00€
recomendaciones
Arroz de setas, alcachofas, costilla de angus a baja temperatura y huevos fritos 26,50€ / pax
Precio por persona
Mínimo 2 personas
Máximo 2 tipos de arroz por mesa
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Nuestros arroces son aptos para celíacos
Espagueti con salsa de tomate 9,10€
Bandido de pollo con patatas 9,10€
Pescado frito 10,90€
Escalopines de ternera a la plancha 16,50€
Bandeja de postres 6,80€
Tarta de queso 7,60€
Tarta de zanahoria 7,60€
Tarta de chocolate 7,60€
Servicio pan y aperitivo 2,75€ / pax.
Precio en €, 10% IVA incluido
Disponemos de carta de alérgenos, ante cualquier alergía o intolerancia alimentaria consulte a su camarero