GASTRONOMÍA

GUISOS DEL DÍA

Lentejas estofadas con verduras (lunes) 17,00€

Garbanzos con choco y espinacas (martes) 17,00€

Guiso de patatas con chorizo (miércoles) 17,00€

Alubias con almejas (jueves) 17,00€

PARA EMPEZAR

Ensaladilla rusa con ventresca de atún 14,60€

Aguacate al horno de leña, salmón ahumado y huevo pochado 16,50€

Ensalada de tomate, ventresca de atún y cebolla fresca con vinagreta de albahaca 16,00€

Ensalada de pimientos asados, higos secos, manzana y queso de cabra 16,90€

Salmorejo con jamón y huevo 13,50€

Guacamole con totopos 15,80€

Jamón ibérico bellota, tostas y tomate 24,50€

Queso manchego (dehesa de los llanos, medalla de oro, leche oveja cruda) 17,50€

Taco de costilla de ternera con pico de gallo y salsa siracha 7,50€

BOCADOS DEL MAR

Gambones al pil-pil 17,00€

Ceviche de corvina y zamburiñas en su concha con pasión y mango 21,50€

Gambas blancas a la plancha 25,00€

1/2 Bogavante a la brasa, huevo frito y patatas 36,50€

Ostras al natural 5,50€ / ud

Ostra en ceviche de pasión granizado 5,70€ / ud

Ostra con ponzu 5,70€ / ud

TRADICIÓN MEDITERRÁNEA

Boquerones malagueños crujientes 16,00€

Cazón en adobo casero 16,00€

Puntillitas de la lonja de Málaga 17,00€

Calamares fritos con mayonesa de cítricos 18,00€

Calabacín con gambas de cristal & huevo frito 15,60€

Croquetas de marisco 14,90€

Patatas con huevo frito y bacalao confitado 18.00€

SABOR TRADICIONAL

Entrecot de vaca madurada premium con patatas panaderas y verduras a la brasa 28,00€

Solomillo de ternera a la brasa con patatas panaderas y verduras 26,50€

Chuletillas de cordero lechal con patatas salteadas y pimientos asados 29,50€

Carrillera ibérica con cremoso de patata trufada y jugo de vino 22,50€

LO MÁS FRESCO DE NUESTRA TIERRA

Lubina a la bilbaína con patatas panaderas 24,50€

Pulpo con patatas rotas a la brasa 25,50€

Lomo de rodaballo a la brasa con patatas panaderas 24,50€

Pescado del día de la lonja 24,50€

COMPLEMENTA TU COMIDA

Ración patatas fritas 8,00€

Ración verduras salteadas 8,00€

Patatas panaderas 8,00€

Aros de cebolla frita 9,50€

Pimientos tipo Padrón (dulces) 8,50€

Extra de ensalada 7,50€

Arroz al vapor 7,80€

Pregunte por las sugerencias del día

ARROCES – NUESTRA ESPECIALIDAD

Arroz a banda con gambones 19,90€

Arroz a banda con gambones y calamar plancha 28,00€

Arroz negro con pulpitos y gambones 20,50€

Arroz a banda con gambones y vieiras con verduritas 25,50€

Fideuá con choco y gambones 19,90€

Fideuá negra con pulpitos y langostinos 19,90€

Paella de pollo y verduras 21,50€

Arroz mixto (pescado, pollo, gambones y verduras) 21,90€

Arroz Alabardero (bogavante, gambones, vieira, cigala) 45,00€

Arroz de rabo de toro y alcachofas confitadas 25,50€

Arroz de bogavante (seco o caldoso) 39,00€

Arroz de verduras (ajetes, setas, espárragos, judías verdes) 19,50€

Arroz marisco, gambones, langostinos, cigalas 25,50€

Arroz de ajetes con langostinos 24,00€

recomendaciones

Arroz de setas, alcachofas, costilla de angus a baja temperatura y huevos fritos 26,50€ / pax

Precio por persona

Mínimo 2 personas

Máximo 2 tipos de arroz por mesa

Consulte el tiempo de espera

Nuestros arroces son aptos para celíacos

PARA LOS PEQUES DE LA CASA

Espagueti con salsa de tomate 9,10€

Bandido de pollo con patatas 9,10€

Pescado frito 10,90€

Escalopines de ternera a la plancha 16,50€

EL LADO MÁS DULCE DE ALABARDERO

Bandeja de postres 6,80€

Tarta de queso 7,60€

Tarta de zanahoria 7,60€

Tarta de chocolate 7,60€

Servicio pan y aperitivo 2,75€ / pax.

Precio en €, 10% IVA incluido

Disponemos de carta de alérgenos, ante cualquier alergía o intolerancia  alimentaria consulte a su camarero